Kesäkurpitsa on siitä hyvä, että se säilyy pitkään jääkaapissa. Kesäkurpitsan ajatellaan olevan mauton läpyskä, jota laitetaan ruokaan, jos ei muutakaan ole. Nyt löytyi kesäkurpitsallekin oiva käyttöt… lisää →
Kimchi FinlandJani "야니" Timonen wrote 9 months ago: Kesäkurpitsa on siitä hyvä, että se säilyy pitkään jääkaapissa. Kesäkurpitsan ajatellaan olevan maut … more →
Jani "야니" Timonen wrote 10 months ago: Onnistuipas! Vastikään valmistunut omatekoinen kimchi pääsi heti banchanista eli lisukkeesta [반찬] ru … more →
Jani "야니" Timonen wrote 10 months ago: Suosittu lisuke eli panchan [반찬] soijapavun iduista. Käytetään myös monissa pääruuissa, kuten Kongna … more →
Jani "야니" Timonen wrote 11 months ago: Ensimmäinen resepti on erittäin helppo (sekä tekotavan että aineksien saatavuuden osalta), sillä oma … more →
Jani "야니" Timonen wrote 1 year ago: Tie vei japanilais-korealaiseen fuusioravintolaan. Korealaiset kutsuvat paikkoja japanilaisiksi, mut … more →
Jani "야니" Timonen wrote 1 year ago: Arvoisat ruokailijat. Ensiksi varoituksen sana. Tiedän, että tämä on ruokablogi, mutta koska olen ty … more →
Jani "야니" Timonen wrote 1 year ago: Tulee syksy näköjään Koreaankin. Viileää. Johan tuota kesää olikin miltei puoli vuotta. Syysflunssan … more →